Полезная информация для широкой аудитории.
Особенно после «длинных» праздников . Что такое инсулин и влияние его на обмен веществ.
Инсулин — гормон поджелудочной железы, обеспечивающий транспорт глюкозы в клетку , в дальнейшем для выработки энергии . Его действие на обмен веществ очень обширное и многогранное . Тут о нем очень коротко, и надеюсь, что будет понятно.
Первое. Пик выработки инсулина у человека приходится на 12, 16 и 23 часа , что очень важно знать, если вы следите за своим весом , или хотите немного потерять в весе. При выбросе инсулина в кровь снижается уровень сахара в крови , в результате чего хочется есть ! А иногда, очень хочется ! Поэтому, зная эти пики выработки инсулина, заранее можно скушать что-то углеводное ,и, желательно то , что содержит меньше быстрых углеводов , например, яблоко, или несладкий йогурт — это спасет вас от «нападения» на холодильник.
Второе. Важно равновесие — не дать сильно упасть сахару в крови , иначе наступит дикий жор, и не дать сильно подняться уровню инсулина выше допустимого порога ( у всех он разный ) иначе инсулин захватывает свободные жирные кислоты и «тащит» их в жировые клетки, там трансформируются в триглицериды и жира становится больше.
Делаем вывод — если убрать из рациона быстрые углеводы, или хотя бы их максимально ограничить, то человек уже будет худеть, не за счёт того что ест меньше углеводов, а за счёт того, что нет большого выброса инсулина !
Надо отдать должное, что тут есть и другие нюансы , если есть проблема с жиросжигающими гормонами (СТГ,тестостерон ,адреналин ,норадреналин,( у женщин женские половые гормоны), витамин Д, гормоны щитовидной железны ), то тогда всхуднуть не получится
, ну а если с этими гормонами все впряде, то тогда все будет прекрасно и вы достигнете своей цели с легкостью .
п.с. детям можно все! Дозировано, конечно :)
оригинал : http://xcterra.ru/2018/01/09/1200